產(chǎn)品名：檸檬酸三乙酯
外文名：1,2,3-Propanetricarboxylic acid,
別 名：2-羥基-1,2,3-丙烷三羧酸三乙酯；枸櫞酸三乙酯；檸檬酸三乙酯（TEC）;三乙基檸檬酸
化學(xué)式：C12H20O7
分子量：276.283
CAS登錄號(hào)：77-93-0
EINECS登錄號(hào)：201-070-7
熔 點(diǎn)：-55 ℃
沸 點(diǎn)：294 ℃ （760 mmHg）
水溶性：6.5 g/mL
密 度：1.1369 g/cm³（20℃）
外 觀：無(wú)色透明油狀液體，有果香，味苦
閃 點(diǎn)：83.7 至 107.1 ℃
折射率：1.4455
黏度(25℃)：35.2 mPa·s
溶解性：在水中溶解度6.5g/100cm3（25℃）。溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑，難溶于油類。與大多數(shù)纖維素、聚氯乙烯、聚醋酸乙烯樹(shù)脂及氯化橡膠等有良好的相容性。
應(yīng) 用：主要用作纖維素類、乙烯基類等熱塑性樹(shù)脂的增塑劑，也用于涂料工業(yè)，還可作漿果型食用香精。
