英文品名：L-Lysine Hcl 

化學分子式:C6H14N2O2·HCL   分子量：182.65

CAS NO: 657-27-2
結構式：

性狀：白色或近白色自由流動性的結晶性粉末，幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩定，高濕度60%以下穩定，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、***、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱，起外消旋作用。

用途：