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清大生態(tài)種植 助力餐桌安全

   2024-11-13 中華化工網(wǎng)2520
核心提示:為進一步推進商業(yè)信用體系建設,促進企業(yè)誠實守信經(jīng)營,面向企業(yè)普及誠信與品牌建設的意義,指導企業(yè)加強誠信品牌建設,提升其整體競爭力,“崛起的民族品牌”專題系列節(jié)目以誠信為內(nèi)涵,在全國范圍內(nèi)遴選出有行業(yè)代表性的民營企業(yè)作為扶持對象,旨在通過大力宣傳自主品牌,提高自主品牌影響力和認知度,在全國范圍內(nèi)打造中國榜樣和品牌新勢力。
 

為進一步推進商業(yè)信用體系建設,促進企業(yè)誠實守信經(jīng)營,面向企業(yè)普及誠信與品牌建設的意義,指導企業(yè)加強誠信品牌建設,提升其整體競爭力,“崛起的民族品牌”專題系列節(jié)目以誠信為內(nèi)涵,在全國范圍內(nèi)遴選出有行業(yè)代表性的民營企業(yè)作為扶持對象,旨在通過大力宣傳自主品牌,提高自主品牌影響力和認知度,在全國范圍內(nèi)打造中國榜樣和品牌新勢力。

由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)長期過量使用化學肥料和農(nóng)藥,不僅導致土壤質量惡化,還給消費者帶來健康威脅。特別是果蔬類農(nóng)產(chǎn)品從種植到餐桌過程的健康安全信用,將種植和流通的責任主體與消費者健康,緊密地關聯(lián)在一起。圍繞此問題的解決,清華大學無錫應用技術研究院粉體工程中心主任蓋國勝教師和他的生態(tài)農(nóng)業(yè)團隊,從化肥農(nóng)藥替代品的研究到生態(tài)種植和流通模式的開發(fā),經(jīng)歷了長達20年的探索實踐。

清華大學無錫應用技術研究院粉體工程中心,專注于功能性超微粉體制備技術的創(chuàng)新,其應用涉及到:先進材料、工業(yè)礦物、土壤改良及食品藥物等多個方面。為了實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,團隊在黃河三角洲國家農(nóng)業(yè)高技術示范園區(qū),創(chuàng)立了山東清大生態(tài)科技有限公司,作為科技成果轉化的主要載體。

團隊借助于微納米材料的現(xiàn)代加工技術,制備容易讓作物吸收的活化礦物元素添加劑,解決了磷、鉀及鈣鐵硅鎂硼鋅等中微量元素的化學肥料減施替代問題;利用生物質細胞破壁技術,提高中藥類植物源農(nóng)藥的生物利用度,噴灑后起到驅蟲抑菌的效果,替代部分化學農(nóng)藥;該技術還可制備中藥類動物保健品,提高畜禽的免疫力替代抗生素的使用。通過這些“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”手段,綜合解決“化學農(nóng)業(yè)”所帶來的負面效果:土壤退化、品質下降及農(nóng)殘超標。

團隊20年來積累的這些技術成果,獲得了國家技術發(fā)明二等獎1項、省部級科技進步二等獎6項。獲得業(yè)內(nèi)院士和專家的高度評價,被認為技術原理可靠、效果顯著且產(chǎn)業(yè)化簡便易行,分別達到國內(nèi)領先和國際先進水平。這些工作為土壤改良和植物抑制病蟲害,打下了生態(tài)種植的材料和技術基礎。

20年來團隊成員從東北黑土地到海南熱帶農(nóng)場、從山東半島的果園菜地到天山南北的大漠農(nóng)田和鹽堿地,針對不同氣候、土壤和作物上進行了驗證和推廣。在山東東營、德州、濱州、煙臺,以及新疆庫爾勒、奎屯,沙雅等地建立了富營養(yǎng)有機肥的生產(chǎn)線,均取得了顯著的經(jīng)濟與社會效益。針對小農(nóng)戶和家庭農(nóng)場,團隊與日本專家一起指導新一代農(nóng)人,自己堆肥制備物美價廉的生態(tài)肥料。

采用上述方法使得土壤質量、果蔬品質和產(chǎn)量都有顯著的提升,農(nóng)民兄弟“你能讓我多掙錢嗎”的拷問,讓團隊意識到流通環(huán)節(jié)對質量的失控,導致好東西賣不出好價格。團隊為此研發(fā)了基于物聯(lián)網(wǎng)和區(qū)塊鏈技術的追溯體系,避免了“收菜、批發(fā)、零售”所帶來的額外成本和保鮮劑的使用而帶來的質量失控,實現(xiàn)了“吃的知道誰種的”,對農(nóng)民兄弟的質量監(jiān)督體系和工序雙方信息溝通平臺,為好吃安全的果蔬從土地到餐桌的信用體系保駕護航。

最重要的是:上述體系中,消費者愿意為安全優(yōu)質果蔬買單,團隊與農(nóng)民兄弟分享生態(tài)種植紅利。“清大生態(tài)種植,助力餐桌安全”的品牌,也隨著推廣應用逐步形成。

為了讓更多的種植者能利用該技術種出果蔬的生態(tài)價值,恢復祖國萬頃良田、讓千千萬萬消費者享用安全放心的果蔬,健康長壽,清大生態(tài)團隊希望通過本次“崛起的民族品牌活動”,向全國農(nóng)民兄弟無償分享富營養(yǎng)有機肥和堆肥的生產(chǎn)技術和城鄉(xiāng)融合互惠互利的直銷模式,在國內(nèi)組建“清大生態(tài)種植與健康果蔬消費聯(lián)盟”,與農(nóng)民兄弟分享生態(tài)紅利。

項目組委會鑒于清華大學無錫應用技術研究院做出的突出貢獻,以及助力企業(yè)發(fā)展,推動行業(yè)轉型升級,以創(chuàng)新型發(fā)展為引擎帶動地方經(jīng)濟發(fā)展及人才引進,并為市場及消費者提供優(yōu)質的產(chǎn)品與完善的服務,特將其列入被扶持企業(yè)考察名單。隨后,項目組委會對企業(yè)資質、管理和服務模式、企業(yè)誠信度等進行了深入細致的調(diào)查。

最終,團隊憑借良好企業(yè)信譽、獨特的經(jīng)營風格以及堅實的生態(tài)種植技術創(chuàng)新能力,通過了項目組委會的考核,并被列入扶持企業(yè)名單。隨后還將邀請清華大學無錫應用技術研究院粉體工程中心主任及山東清大生態(tài)科技有限公司董事長蓋國勝先生做客演播室,與知名主持人一起探討企業(yè)發(fā)展中的經(jīng)營管理之道。

 
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