一、【茶多糖性質】
中文名：茶多糖
性質：酸性糖蛋白
外文名：Tea Polysaccharide
全 稱：茶葉多糖復合物
茶多糖是一種酸性糖蛋白，并結合有大量的礦質元素，稱為茶葉多糖復合物，簡稱為茶葉多糖或茶多糖（Tea Polysaccharide）。其中蛋白部分主要由約20種常見的氨基酸組成，糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、巖藻糖、葡萄糖、半乳糖等，礦質元素主要由鈣、鎂、鐵、錳等及少量的微量元素，如稀土元素等組成。
二、【茶多糖的作用】
茶多糖(TPS)是從茶葉中提取的活性多糖的總稱,其中既包括中性多糖和酸性多糖。具有降血糖、降血脂、抗氧化、增強免疫力等活性。茶葉中的茶多糖：(1) 單糖組成是以半乳糖、葡萄糖、和阿拉伯糖為主，還有木糖和甘露糖等。(2)茶葉復合多糖是一類與蛋白質結合在一起的酸性多糖或一種酸性糖蛋白。(3)茶多糖具有抗輻射，增強機體免疫力、降血糖、抗凝血、降壓等生理功能。(4)以***為溶劑沉淀的茶多糖活性最高，降血糖作用最佳隨茶葉原料的粗老程度的增加，茶多糖含量遞增，烏龍茶的多糖含量是紅茶的3.1倍和綠茶的1.7倍。
三、【茶多糖的包裝】
茶多糖包裝：外用紙板桶，內襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根據顧客協議包裝。
儲存于干燥、通風的倉庫內。食品級按食品衛生要求運輸及儲存。忌混裝混運，搬運時要輕裝輕卸，防止損壞包裝。
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生產單位：鄭州德旺化工實業有限公司 13733814441 0371-66191700