二烯丙基二硫醚 規格:80.0% 產地:日/德 包裝:100g/瓶 價格:750元/瓶

Cas號 2179-57-9

分子式 C6H10S2

分子量 146.27

別名 二烯丙基二硫

性狀 淡黃色油狀液體。溶于乙醇、氯仿或 醚，不溶于水。具有強烈的大蒜味，味辣。

沸點：80-85°C

密度：1.112

閃點: 51 °C

折光率n20/D：1.561

外觀 黃色透明液體

紅外光譜鑒定 和對照品匹配

純度 ≥80.0% (GC) ，殘余物主要為二烯丙基硫

折光率 n20/D 1.5350 - 1.5450

相對密度 (20/20°C) 1.0100 - 1.0220

用途 食品用香料。 食品添加劑、醫藥中間體