科標(biāo)化工分析檢測中心專業(yè)提供:酶制劑檢測,酶制劑活性測定,果膠酶活力檢測,木聚糖酶活性檢測,纖維素酶活性檢測,糖化酶活性檢測,脂肪酶活力檢測,歧化酶活性檢測,蛋白酶活性檢測,尿素酶活性檢測,糖化酶檢測,β-葡聚糖酶活性檢測,淀粉酶檢測,植酸酶活性檢測等檢測服務(wù)。
酶制劑是指從生物中提取的具有酶特性的一類物質(zhì),主要作用是催化食品加工過程中各種化學(xué)反應(yīng),改進(jìn)食品加工方法。
科標(biāo)化工分析檢測中心部分酶制劑檢測標(biāo)準(zhǔn)如下:
GB 8275-2009 食品添加劑α-淀粉酶制劑酶活力測定
QB/T 1805.1-1993 工業(yè)用α-淀粉酶制劑酶活力測定
GB 8276-2006 食品添加劑糖化酶制劑酶活力測定
QB /T 1803-1993 工業(yè)酶制劑通用試驗(yàn)方法
QB/T 1805.3-1993 工業(yè)用蛋白酶制劑 酶活力測定
QB/T 1805.2-1993 工業(yè)用糖化酶制劑 酶活力測定GB 8275-2009 食品添加劑α-淀粉酶制劑酶活力測定
QB/T 1805.1-1993 工業(yè)用α-淀粉酶制劑酶活力測定
GB 8276-2006 食品添加劑糖化酶制劑酶活力測定
QB /T 1803-1993 工業(yè)酶制劑通用試驗(yàn)方法
QB/T 1805.3-1993 工業(yè)用蛋白酶制劑 酶活力測定
QB/T 1805.2-1993 工業(yè)用糖化酶制劑 酶活力測定
GB/5009.171-2003 保健食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的測定
QB 2583-2003 纖維素酶制劑
科標(biāo)化工分析檢測中心以化工行業(yè)技術(shù)需求和科技進(jìn)步為導(dǎo)向,以資源整合、技術(shù)共享為基礎(chǔ),分析測試、技術(shù)咨詢?yōu)檩d體,致力于搭建產(chǎn)研結(jié)合的橋梁。以“專心、專業(yè)、專注“為宗旨,致力于實(shí)現(xiàn)研究和應(yīng)用的對接,從而推動化工行業(yè)的發(fā)展。

