食用酒精

化學式：C2H5OH

別名：食品級乙醇

CAS: 64-17-5

性狀： 無色液體，有酒香

含量：  ≥95%

檢驗依據：GB/T394.2-94

執行標準：GB10343-2002

色度號≤10

乙醇（20℃）%（V/V≥）95.0

禁發 ***試驗號≤60

氧化時間min≥20

醛（以乙醛計）mg/L≤30

甲醇mg/L≤150

正丙醇mg/L≤100

異丁醇+異戊醇mg/L≤30

酸（以乙酸計）mg/L≤20

酯（以乙酸乙酯計）mg/L≤25

不發揮物mg/L≤25

重金屬（以pb計）mg/L≤1

檢驗依據 GB/T394.2-94

執行標準 GB10343-2002

來源于糧食或農作物，以谷物、薯類、糖蜜為原料，經發酵，蒸餾而制成的含水酒精，即食用酒精作為硬飲料中不可缺少的添加成分，它的品質越來越受到人們的重視，特別是我國做為世界白酒消費大國，食用酒精品質的好壞，就顯得更重要了。可以說，食用酒精品質的好壞是涉及到千家萬戶的大事。
從糧食、薯類、糖蜜三類原料來看食用酒精產成品的質量，糧食酒精最優，其次是薯類酒精，最差的是糖蜜酒精。我公司是以玉米為原料生產純糧食酒精的企業。

酒精品種有：符合GB10343-2002號標準的優級食用酒精、普級食用酒精 、食用酒精。